G1731 教學大綱表

教學大綱表 (107學年度第1學期)

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課程名稱 Course Title	(中文) 普通生物學實驗(一) (英文) General Biology Laboratory			開課單位 Departments	化學工程與生物科技學系
				課程代碼 Course No.	G1731
授課教師 Instructor	官宜靜何錦玟李糸秀鈴
學分數 Credit	1.0	必/選修 core required/optional	必修	開課年級 Level	大一
先修科目或先備能力(Course Pre-requisites)：
課程概述與目標(Course Overview and Goals)：1. 學習顯微鏡之操作與顯微測量 2. 細胞觀察與細胞生理現象之探討 3. 瞭解生物中重要之能量轉移--呼吸作用及光合作用 4. 植物外形及內部構造之觀察 5. 動物組織之觀察
教科書(Textbook)	溫永福, 鄭勇涇, 郭麗香, 周雪美. 生物學實驗藝軒圖書出版社民國80年
參考教材(Reference)	1. 王政光等. 生物學實驗. 九州圖書文物有限公司. 2001 2. Vodopich, D.S. and Moore, R. 2002. Biology- Laboratory Manual. 6th ed. McGraw-Hill Inc.

課程大綱 Syllabus			學生學習目標 Learning Objectives	單元學習活動 Learning Activities	學習成效評量 Evaluation	備註 Notes
序 No.	單元主題 Unit topic	內容綱要 Content summary	學生學習目標 Learning Objectives	單元學習活動 Learning Activities	學習成效評量 Evaluation	備註 Notes
1	課程說明及分組	1. 課程說明及分組 2. 實驗器材整理 3. 實驗室整理	1. 課程說明及分組 2. 實驗器材整理 3. 實驗室整理
2	顯微鏡的操作	1. 顯微鏡的構造 2. 顯微鏡的操作	1. 顯微鏡的構造 2. 顯微鏡的操作
3	動物細胞與顯微測量	1. 血球細胞 2. 肝細胞 3. 脂肪細胞 4. 顯微測量	1. 血球細胞 2. 肝細胞 3. 脂肪細胞 4. 顯微測量 5. 脂肪細胞
4	細胞生理現象	1. 膜的選擇性通透洋蔥表皮細胞 2. 原生質的萎縮與膨脹 3. 未知物的檢定	1. 膜的選擇性通透洋蔥表皮細胞 2. 原生質的萎縮與膨脹 3. 未知物的檢定
5	植物細胞	1. 洋蔥表皮細胞 2. 雜色體 3. 澱粉粒 4. 結晶體	1. 洋蔥表皮細胞 2. 雜色體 3. 澱粉粒 4. 結晶體
6	酵素	1. 澱粉酶的最適反應時間 2. 澱粉酶的最適反應酸鹼值	1. 澱粉酶的最適反應時間 2. 澱粉酶的最適反應酸鹼值
7	校外參訪	1. 參訪有機農場 2. 體驗農作	1. 了解有機農場的運作 2. 了解農作實務
8	複習與整理	複習與整理	複習與整理
9	期中考	期中考	期中考
10	細胞的呼吸作用	1. 發醱作用 2. 琥珀酸去氫酶的檢測 3. 多元酚氧化酶的檢測 4. 催化酶的檢測	1. 發醱作用 2. 琥珀酸去氫酶的檢測 3. 多元酚氧化酶的檢測 4. 催化酶的檢測
11	光合作用	1. 光合作用速率的檢測 2. 光合作用色素的抽取與分離	1. 光合作用速率的檢測 2. 光合作用色素的抽取與分離
12	藻類	1. 褐藻的形態及內部構造 2. 紅藻的形態及內部構造 3. 綠藻的形態及內部構造	1. 褐藻的形態及內部構造 2. 紅藻的形態及內部構造 3. 綠藻的形態及內部構造
13	苔蘚植物	1. 苔類的構造 2. 角蘚類的構造 3. 蘚類的構造	1. 苔類的構造 2. 角蘚類的構造 3. 蘚類的構造
14	維管束植物	1.石松類,木賊類及蕨類 2. 裸子植物及被子植物	1.石松類,木賊類及蕨類 2. 裸子植物及被子植物
15	動物組織	1. 皮膜組織 2. 結締組織 3. 肌肉組織 4. 神經組織	1. 皮膜組織 2. 結締組織 3. 肌肉組織 4. 神經組織
16	顯微鏡操作考	測驗每一位學生的顯微鏡操作能力	測驗每一位學生的顯微鏡操作能力
17	跑台考試	跑台考試	跑台考試
18	期末考	期末考	期末考

教學要點概述：
1.自編教材 Handout by Instructor：
□ 1-1.簡報 Slids
□ 1-2.影音教材 Videos
□ 1-3.教具 Teaching Aids
□ 1-4.教科書 Textbook
□ 1-5.其他 Other
□ 2.自編評量工具/量表 Educational Assessment
□ 3.教科書作者提供 Textbook

成績考核 Performance Evaluation：期末考：30% 報告：70%

教學資源(Teaching Resources)：
□ 教材電子檔(Soft Copy of the Handout or the Textbook)
□ 課程網站(Website)
扣考規定：http://eboard.ttu.edu.tw/ttuwebpost/showcontent-news.php?id=504