教學大綱表 (106學年度 第2學期)
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課程名稱
Course Title
(中文) 細胞培養技術
(英文) Cell Culture And Technology
開課單位
Departments
化學工程與生物科技研究所
課程代碼
Course No.
S5560
授課教師
Instructor
顏聰榮 何錦玟
學分數
Credit
3.0 必/選修
core required/optional
選修 開課年級
Level
研究所
先修科目或先備能力(Course Pre-requisites):生物學、生物化學
課程概述與目標(Course Overview and Goals): 使學生熟悉動植物細胞之操作與培養,並了解細胞培養在生物工程或生醫工程之應用。課程以細胞實驗房基本配置、器材操做、無菌處理、培養基製備、細胞培養、計數、保存、鑑定及功能測試為主。
教科書(Textbook) R.I. Freshney, Culture of animal cells 6th edn, Wiley-Liss, 2010
參考教材(Reference) 張卓然, 培養細胞與細胞培養技術, 上海科學技術出版社, 2004
課程大綱 Syllabus 學生學習目標
Learning Objectives
單元學習活動
Learning Activities
學習成效評量
Evaluation
備註
Notes

No.
單元主題
Unit topic
內容綱要
Content summary
1 課程介紹 說明本課程之內容, 目的, 與要求配合事項 瞭解本課程之內容, 目的及學生應作之準備  
2 細胞培養概論 1. 源起
2. 細胞培養之發展
3. 細胞培養之應用
細胞培養之源由及可能之應用  
3 細胞培養應注意事項 1. 細胞培養應注意事項
2. 細胞培養器材之說明
授課及實驗操作環境之認識  
4 細胞株、器材、培養基之處理 1. 細胞株之來源、運送、保存
2. 實驗室相關器材之介紹
3. 培養基之選擇、製備、滅菌
細胞株之來源、運送、保存; 製作培養基;
培養基之選擇、製備、滅菌
 
5 無菌操作技術 1. 無菌操作概念
2. 無菌操作實作
3. 實驗器材、培養基之無菌處理
瞭解細胞操作與微生物之不同; 應用之滅菌種類與方式  
6 細胞之初代培養 1. 細胞生物學介紹
2. 細胞生理特性
瞭解細胞生物學及生理生化性質  
7 細胞之繼代培養 1.細胞培養生物學:細胞株培養
2. 繼代培養技術
實際操作細胞實驗, 從細胞株到保存  
8 細胞之凍結與復甦 1. 細胞株培養之凍結與復甦
2. 細胞儲存於液態氮之操作
3. 細胞之復甦
實地操作細胞培養技術, 從細胞解凍, 計數, 凍結儲存  
9 期中考 細胞培養技術, 無菌環境, 細胞株, 繼代保存等 測試學生對細胞培養技術, 無菌環境, 細胞株, 繼代保存等之理解程度  
10 細胞之觀察與計數 1. 顯微鏡之使用說明
2. 培養細胞之觀察
3. 細胞之計數
瞭解顯微鏡之功能與應用, 細胞活性之辨認  
11 生長曲線 1. 培養細胞之計數處理
2. 細胞稀釋與計數
3. 生長曲線之製作
實際操作細胞之觀察, 計數, 及生長曲線之製作  
12 細胞活性測試 1. MTT assay 原理及操作說明
2. 其它活性測試實驗
學習利用培養細胞進行功能性測試  
13 培養細胞之應用 1. 細胞培養之可能應用 培養細胞之可能應用  
14 植物組織培養一 1.原理介紹
2.培養方式
使學生瞭解植物細胞培養技術與動物細胞培養之差異  
15 植物組織培養二 繼代培養實作 實際操作  
16 植物組織培養三 植物細胞培養與二次代謝物生產 植物細胞培養生產二次代謝物  
17 植物組織培養四 利用培養之植物細胞生產有用物質 利用培養之植物細胞生產有用物質  
18 植物期末報告 植物期末報告 實驗結果之綜合報告  


教學要點概述:
1.自編教材 Handout by Instructor:
□ 1-1.簡報 Slids
□ 1-2.影音教材 Videos
□ 1-3.教具 Teaching Aids
□ 1-4.教科書 Textbook
□ 1-5.其他 Other
□ 2.自編評量工具/量表 Educational Assessment
□ 3.教科書作者提供 Textbook

成績考核 Performance Evaluation: 期末考:20%   期中考:20%   實驗:30%   問答:10%   報告:20%  

教學資源(Teaching Resources):
□ 教材電子檔(Soft Copy of the Handout or the Textbook)
□ 課程網站(Website)
扣考規定:https://curri.ttu.edu.tw/p/412-1033-1254.php