教學大綱表 (109學年度 第1學期)
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課程名稱
Course Title		 (中文) 服務科學導論
(英文) Introduction To Service Science 		開課單位
Departments		 事業經營學系
課程代碼
Course No.		 B3020
授課教師
Instructor		 成力庚
學分數
Credit		 2.0 必/選修
core required/optional		 選修 開課年級
Level		 大二
先修科目或先備能力(Course Pre-requisites)：經營學
課程概述與目標(Course Overview and Goals)：The intent of the course is to provide students with the concepts and tools necessary to effectively manage a service operation. The strategic focus should also provide entrepreneurially-inclined students with the foundation to open their own service businesses.
The topics are organized around three modules: (1) Understanding Services, (2) Designing the Service Enterprise, and (3) Managing Service Operations.
教科書(Textbook) 周瑛琪、顏炘怡編譯，服務管理(Fitzsimmons/Service Management 8e)修訂版，華泰文化，出版年份：2017，ISBN 978-986-341-313-4
參考教材(Reference) Fitzsimmons, James A., Fitzsimmons, Mona J. and Bordoloi, Sanjeev K., Service Management: Operations, Strategy, Information Technology, 8th Edition, McGraw-Hill, 2014.
課程大綱 Syllabus 學生學習目標
Learning Objectives		 單元學習活動
Learning Activities		 學習成效評量
Evaluation		 備註
Notes
序
No.		 單元主題
Unit topic		 內容綱要
Content summary
1 Overview & 第一章 服務經濟 1. Overview
2. 第一章 服務經濟 		1. 描述服務在經濟體中的和新角色
2. 瞭解並分辨經濟活動的五個階段
3. 說明前工業、工業及後工業社會的特色
4. 說明體驗經濟的特色		  
2 服務經濟 1. 第一章 服務經濟 1. 服務導向邏輯的基本特色
2. 服務作業的六項特性
3. 服務整體配套的五個構面
4. 服務流程矩陣		  
3 服務策略 1. 第二章 服務策略 1. 建置策略性的服務願景
2. 三種一般性服務策略
3. SWOT與五力分析
4. 合格參賽要件、服務贏家要件及服務輸家要件		  
4 服務策略 第二章 服務策略 1. 資訊在服務競爭中的角色
2. 虛擬價值鏈
3. 服務業永續性
4. 服務組織的特性		  
5 開發新服務 1. 第三章 開發新服務 1. 服務業成長的來源
2. 服務創新的基本特性
3. 採用新技術的管理議題
4. 服務流程中的歧異性與複雜度
5. 開發新服務的流程階段及促成因子
6. 服務藍圖		  
6 開發新服務 & 服務接觸 1. 第三章 開發新服務
2. 第四章 服務接觸 		1. 四種服務系統設計的方法
2. 服務接觸的三角模型
3. 科技在服務接觸的五種角色
4. 四種對員工賦權的組織控制系統
5. 顧客分類的四個類別
6. 服務人員甄選		  
7 服務接觸 & 支援設施與服務流程 1. 第四章 服務接觸
2. 第五章 支援設施與服務流程 		1. 引導工作滿意度與服務品質
2. 服務利潤鏈的元素
3. 服務場景
4. 服務廠景的三個環境面向
5. 服務支援設施的關鍵設計特徵		  
8 支援設施與服務流程 第五章 支援設施與服務流程 1. 繪製服務流程圖
2. 計算績效標準
3. 品質配置上的作業瓶頸
4. 作業序列分析		  
9 期中考 期中考 期中考  
10 深度學習概論 深度學習導論 深度學習導論  
11 深度學習概論 認識Python & TensorFlow 認識Python & TensorFlow  
12 深度學習實戰 電腦視覺簡介 電腦視覺簡介  
13 深度學習實戰 電腦視覺簡介(2) 電腦視覺簡介(2)  
14 深度學習實戰 利用卷積神經網絡增強視覺辨識(1) 利用卷積神經網絡增強視覺辨識(1)  
15 深度學習實戰 利用卷積神經網絡增強視覺辨識(2) 利用卷積神經網絡增強視覺辨識(2)
5. 收益管理		  
16 深度學習實戰 使用真實世界的圖像 使用真實世界的圖像  
17 期末報告 期末報告 期末報告  
18 期末考 期末考 期末考  


教學要點概述：
1.自編教材 Handout by Instructor：
□ 1-1.簡報 Slids
□ 1-2.影音教材 Videos
□ 1-3.教具 Teaching Aids
□ 1-4.教科書 Textbook
□ 1-5.其他 Other
□ 2.自編評量工具/量表 Educational Assessment
□ 3.教科書作者提供 Textbook

成績考核 Performance Evaluation： 期末考：30%   期中考：15%   其他評量：15%   報告：30%   作業：10%  

教學資源(Teaching Resources)：
□ 教材電子檔(Soft Copy of the Handout or the Textbook)
□ 課程網站(Website)
扣考規定：http://eboard.ttu.edu.tw/ttuwebpost/showcontent-news.php?id=504