| 課程大綱 Syllabus |
學生學習目標
Learning Objectives |
單元學習活動
Learning Activities |
學習成效評量
Evaluation |
備註
Notes |
序
No. | 單元主題
Unit topic |
內容綱要
Content summary |
| 1 | 品質管理的重要性 |
1.品質管理演進。2.現代品質管理基礎。3.品質管理內涵。 |
了解品質之重要性、個學者對Quality 定義、衡量產品品質與服務品質的指標。 |
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| 2 | 全面品質管理 |
1.TQM全面品質管理。2.問題解決與改善。3.品質工具 |
1.描述.TQM全面品質管理。2.了解問題解決與改善的概要。3.描述並使用各種品質工具。 |
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| 3 | 品管七工具 |
1.流程圖及統計品管七種手法。2.要因分析-魚骨圖。3.製造業與服務業品質觀點異同 |
了解1.流程圖及統計品管七種手法。2.要因分析-魚骨圖。3.製造業與服務業品質觀點異同 |
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| 4 | 品質管制(一) |
1.品質管制概念。2.檢驗。3.製程管制旳要素。 |
1.解釋製程管制的需求。2.討論檢驗的基本要素。3.使用並解釋管制圖。 |
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| 5 | 品質管制圖 |
計量值(變數)管制圖、平均數管制圖與全距管制圖。 |
了解計量值(變數)管制圖、平均數管制圖與全距管制圖。 |
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| 6 | Out of control patterns |
管制狀態與失控/非在管制狀態(In control v.s. Out of control)、管制界線外的徵兆(out of control signals)、以平均數管制圖與全距管制圖為例，分析非機遇原因。。 |
管制狀態與失控/非在管制狀態(In control v.s. Out of control)、管制界線外的徵兆(out of control signals)、以平均數管制圖與全距管制圖為例，分析非機遇原因。 |
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| 7 | 六標準差的策略架構與實施模式 |
1.六標準差管理介紹。2.六標準差在提昇工業產品品質應用實例。3.PZB 模式及六標準差在提昇服務品質應用實例。 |
瞭解1.六標準差管理介紹。2.六標準差在提昇工業產品品質應用實例。3.PZB 模式及六標準差在提昇服務品質應用實例。 |
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| 8 | 期中考 |
期中考 |
期中考 |
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期中考
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| 9 | 國際品質/環境認證標準 |
1.ISO 9000介紹。2.ISO 9000推行步驟。3.ISO 14000環境認證標準。 |
1.ISO 9000介紹。2.ISO 9000推行步驟。3.ISO 14000環境認證標準。 |
講授
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| 10 | 服務品質管理 |
1.服務品質的特性。2.服務品質概念模式(PZB/Kano)。3.服務品質的構面。 |
了解1.服務品質的特性。2.服務品質概念模式(PZB/Kano)。3.服務品質的構面。 |
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| 11 | 服務失誤與服務補救 |
1.服務失誤的內涵。2.服務補救策略。3.客訴處理。 |
瞭解1.服務失誤的內涵。2.服務補救策略。3.客訴處理。 |
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| 12 | 服務策略 |
1.服務供需特性。2.策略性的服務概念。3.競爭的服務策略。 |
瞭解1.服務供需特性。2.策略性的服務概念。3.競爭的服務策略。 |
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| 13 | 服務過程管理 |
1.服務的策略性定位。2.服務藍圖。3.服務系統設計。 |
了解1.服務的策略性定位。2.服務藍圖。3.服務系統設計。 |
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| 14 | 服務品質設計 |
1.品質觀念的演進與發展。2.品質機能展開。3.服務品質保證。 |
了解1.品質觀念的演進與發展。2.品質機能展開。3.服務品質保證。 |
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| 15 | 服務品質的改善做法 |
1.品質成本的內涵。2.服務品質改善計畫。3.服務品質檢核管理。 |
瞭解1.品質成本的內涵。2.服務品質改善計畫。3.服務品質檢核管理。 |
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| 16 | 期末考 |
期末考 |
期末考 |
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期末考
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