課程名稱 |
(中文) 質能平衡 (英文) Material And Energy Balances |
開課單位 | 化學工程與生物科技學系 | ||
課程代碼 | C1100A | ||||
授課教師 | 侯素君 陳嘉明 | ||||
學分數 | 3.0 | 必/選修 | 必修 | 開課年級 | 大二 |
先修科目或先備能力: | |||||
課程概述與目標:介紹化學工程師從事那些工作;程序數據的表示與分析;化學程序與程序諸變數;質量平衡之基本原理、多單元程序之平衡、回流與跳過程序之支流的平衡、具化學反應與燃燒反應之平衡;單一相與多相系統之平衡、理想與非理想氣體狀態方程式與壓縮係數、兩相間之平衡;在開放與封閉系統下之能量平衡與無化學反應程序的平衡。 | |||||
教科書 | Richard M. Felder, Ronald W. Rousseau, “Elementary Principles of Chemical Processes,”4th Ed.(Global Edition), Wiley | ||||
參考教材 | (1)David M. Himmeblau & James B. Riggs, “Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering,” 8th ed., Prentice Hall (2)Robert H. Perry, Donald W. Green, “Perry's Chemical Engineers' Handbook,” 7th ed., McGraw-Hill, |
課程大綱 | 學生學習目標 | 單元學習活動 | 學習成效評量 | 備註 | ||
週 | 單元主題 | 內容綱要 | ||||
1 | 簡介 | 1. 介紹化學工程師從事那些工作。 2. 舉例說明化學工程師在各行各業中扮演的角色。 |
1. 介紹化學工程師從事那些工作。 2. 舉例說明化學工程師在各行各業中扮演的角色。 |
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2 | 基本的工程計算 | 1. 單位系統與單位轉換;力與重量之關係。 2. 數值計算與估計;因次分析與無因次數值在方程式中之平衡。 3. 程序中之變數的表示方式與分析。 |
1. 單位系統與單位轉換;力與重量之關係。 2. 數值計算與估計;因次分析與無因次數值在方程式中之平衡。 3. 程序中之變數的表示方式與分析。 |
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3 | 基本的工程計算 | 1. 單位系統與單位轉換;力與重量之關係。 2. 數值計算與估計;因次分析與無因次數值在方程式中之平衡。 3. 程序中之變數的表示方式與分析。 |
1. 單位系統與單位轉換;力與重量之關係。 2. 數值計算與估計;因次分析與無因次數值在方程式中之平衡。 3. 程序中之變數的表示方式與分析。 |
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4 | 化學程序與程序變數 | 1. 介紹質量與體積變數與其流動速率。 2. 化學組成與壓力、溫度之變數。 |
1. 介紹質量與體積變數與其流動速率。 2. 化學組成與壓力、溫度之變數。 |
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5 | 化學程序與程序變數 | 1. 介紹質量與體積變數與其流動速率。 2. 化學組成與壓力、溫度之變數。 |
1. 介紹質量與體積變數與其流動速率。 2. 化學組成與壓力、溫度之變數。 |
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6 | 化學程序與程序變數 | 1. 介紹質量與體積變數與其流動速率。 2. 化學組成與壓力、溫度之變數。 |
1. 介紹質量與體積變數與其流動速率。 2. 化學組成與壓力、溫度之變數。 |
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7 | 質量平衡之基本概念 | 1. 程序之分類與平衡關係;質量平衡之計算。 2. 多單元程序之平衡與計算。 3. 回流與跳過程序之支流的平衡。 |
1. 程序之分類與平衡關係;質量平衡之計算。 2. 多單元程序之平衡與計算。 3. 回流與跳過程序之支流的平衡。 |
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8 | 質量平衡之基本概念 | 1. 程序之分類與平衡關係;質量平衡之計算。 2. 多單元程序之平衡與計算。 3. 回流與跳過程序之支流的平衡。 |
1. 程序之分類與平衡關係;質量平衡之計算。 2. 多單元程序之平衡與計算。 3. 回流與跳過程序之支流的平衡。 |
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9 | 期中考 | 期中考 | 檢驗前半學期之學習成效 |
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10 | 有化學反應之質量平衡 | 1. 化學反應系統與程序之平衡。 2. 燃燒之化學反應系統與程序之平衡。 3. 有關化學反應程序的其他實務認知。 |
1. 化學反應系統與程序之平衡。 2. 燃燒之化學反應系統與程序之平衡。 3. 有關化學反應程序的其他實務認知。 |
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11 | 有化學反應之質量平衡 | 1. 化學反應系統與程序之平衡。 2. 燃燒之化學反應系統與程序之平衡。 3. 有關化學反應程序的其他實務認知。 |
1. 化學反應系統與程序之平衡。 2. 燃燒之化學反應系統與程序之平衡。 3. 有關化學反應程序的其他實務認知。 |
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12 | 有化學反應之質量平衡 | 1. 化學反應系統與程序之平衡。 2. 燃燒之化學反應系統與程序之平衡。 3. 有關化學反應程序的其他實務認知。 |
1. 化學反應系統與程序之平衡。 2. 燃燒之化學反應系統與程序之平衡。 3. 有關化學反應程序的其他實務認知。 |
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13 | 單一相系統之質量平衡 | 1. 液體與固體之密度計算。 2. 理想與非理想氣體狀態方程式與壓縮係數。 |
1. 液體與固體之密度計算。 2. 理想與非理想氣體狀態方程式與壓縮係數。 |
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14 | 單一相系統之質量平衡 | 1. 液體與固體之密度計算。 2. 理想與非理想氣體狀態方程式與壓縮係數。 |
1. 液體與固體之密度計算。 2. 理想與非理想氣體狀態方程式與壓縮係數。 |
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15 | 多相系統之質量平衡 | 1. 單一成份之相平衡。 2. 多成份氣─液系統。 3. 兩液相間之平衡與固體表面之吸附。 |
1. 單一成份之相平衡。 2. 多成份氣─液系統。 3. 兩液相間之平衡與固體表面之吸附。 |
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16 | 多相系統之質量平衡 | 1. 單一成份之相平衡。 2. 多成份氣─液系統。 3. 兩液相間之平衡與固體表面之吸附。 |
1. 單一成份之相平衡。 2. 多成份氣─液系統。 3. 兩液相間之平衡與固體表面之吸附。 |
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17 | 能量平衡與無化學反應程序 | 1. 在開放與封閉系統下之能量平衡。 2. 無化學反應程序的能量平衡。 3. 機械能之平衡與相改變之操作。 |
1. 在開放與封閉系統下之能量平衡。 2. 無化學反應程序的能量平衡。 3. 機械能之平衡與相改變之操作。 |
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18 | 期末考 | 期末考 | 學期學習總評量 |
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教學要點概述: |