| 課程名稱 Course Title |
(中文) 園藝植物入門與實作 (英文) Horticulture Plants:principles And Practices |
開課單位 Departments |
通識教學組 | ||
| 課程代碼 Course No. |
G2720 | ||||
| 授課教師 Instructor |
何錦玟 | ||||
| 學分數 Credit |
2.0 | 必/選修 core required/optional |
選修 | 開課年級 Level |
大四 |
| 先修科目或先備能力Course Pre-requisites： | |||||
| 課程概述與目標 Course Overview and Goals：內容包括園藝作物:果樹,蔬菜,花卉,造園等概論,及利用實作的草花栽培與參觀花市等不同教學方式,引發學生學習興趣,進而了解園藝學的相關知識,並可應用於日常生活. | |||||
| 教科書 Textbook |
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| 參考教材 Reference |
康有德等著 園藝概論 啟英文化薛聰賢編著 圖解栽培繁殖技術 薛氏園藝 | ||||
| 課程大綱 Syllabus |
學生學習目標 Learning Objectives |
單元學習活動 Learning Activities |
學習成效評量 Evaluation |
備註 Notes |
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| 週 Week | 單元主題 Unit topic |
內容綱要 Content summary |
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| 1 | 簡介及分組 園藝作物概論 | 1.簡介課程內容與上課要求規範 2.實作分組名單 3.介紹園藝作物研究領域 |
1.簡介課程內容與上課要求規範 2.實作分組名單 3.介紹園藝作物研究領域 |
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| 2 | 植物繁殖(一) | 1.植物有性及無性繁殖方式 2.一般園藝無性繁殖技術示範 |
1.植物有性及無性繁殖方式 2.一般園藝無性繁殖技術示範 |
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| 3 | 植物繁殖(二) | 學生草花播種(實作) | 學生草花播種(實作) |
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| 4 | 蔬菜概論 | 1.介紹各種蔬菜分類 2.實物觀察 3.蔬菜栽培 4.有機蔬菜 |
1.介紹各種蔬菜分類 2.實物觀察 3.蔬菜栽培 4.有機蔬菜 |
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| 5 | 服務學習(一) | 1.認識當季草花及觀葉植物 2.校園花草栽植實作 |
1.花草佈置及栽植訓練 |
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| 6 | 校外專家演講 | 時間另訂 | 食農相關議題 | |||
| 7 | 栽培介質 | 1.認識無土介質 2.實物介紹及觀察 3.室內植物管理方式 |
1.認識無土介質 2.實物介紹及觀察 3.室內植物管理方式 |
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| 8 | 草花定植 | 將小穴盤苗定植至軟盆(實作) | 將小穴盤苗定植至軟盆(實作) |
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| 9 | 期中考 | 草花栽培報告 | 草花栽培報告 | |||
| 10 | 花卉簡介 | 1.花卉分類 2.蘭花簡介 |
1.花卉分類 2.蘭花簡介 |
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| 11 | 服務學習(二) | 校園美化 | 校園美化 |
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| 12 | 農務體驗活動 | 時間另訂 | 農務體驗 |
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| 13 | 花市參觀 | 參觀台北建國花市 時間另訂 |
參觀台北建國花市 時間另訂 |
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| 14 | 果樹介紹 | 1.果樹分類 2.常綠及落葉果樹 |
1.果樹分類 2.常綠及落葉果樹 |
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| 15 | 芽菜(一) | 1.介紹芽菜栽培方法 2.提供芽菜培養盒及種子 |
學習芽菜培養技術 |
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| 16 | 芽菜(二) | 比較各組芽菜栽培成果 | 比較各組芽菜栽培成果 |
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| 17 | 報告及參觀心得繳交 | 草花及芽菜報告及參觀心得繳交 | 草花及芽菜報告及參觀心得繳交 |
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| 18 | 期末考 | 期末考 | 期末考 | |||
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教學要點概述 Overview of Teaching Points： |