教學大綱表 (109學年度 第2學期)
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課程名稱
Course Title
(中文) 服務科學導論
(英文) Introduction To Service Science
開課單位
Departments
資訊經營研究所
課程代碼
Course No.
N4850B
授課教師
Instructor
陳煇煌
學分數
Credit
3.0 必/選修
core required/optional
選修 開課年級
Level
研究所
先修科目或先備能力(Course Pre-requisites):
課程概述與目標(Course Overview and Goals):Service Science is the application of scientific, management, and engineering disciplines to tasks that one organization beneficially performs for and with another (i.e., services). The goal is to make productivity, quality, performance, compliance, growth, and learning improvements more predictable in (co-production) relationships.
教科書(Textbook) 1. 周瑛琪、顏炘怡編譯,服務管理(Fitzsimmons/Service Management 9e),2019,華泰文化
2. Sanjeev Bordoloi, James A. Fitzsimmons, and Mona J. Fitzsimmons, Service Management: Operations, Strategy, and Information Technology, Ninth Edition, 2019, McGraw-Hill International Edition.
參考教材(Reference) IBM Almaden Services Research, http://www.almaden.ibm.com/asr/SSME/coursematerials/, accessed on 2007/6/14
課程大綱 Syllabus 學生學習目標
Learning Objectives
單元學習活動
Learning Activities
學習成效評量
Evaluation
備註
Notes

No.
單元主題
Unit topic
內容綱要
Content summary
1 Understanding Services The Service Economy
本土個案1.1
了解服務經濟的重要性與服務本質  
2 Understanding Services Service Strategy 服務策略的探討與應用  
3 Understanding Services Service Strategy
本土個案2.1
服務策略的探討與應用  
4 Designing the Service Enterprise New Service Development
本土個案3.2
了解新服務發展的過程與探用的方法  
5 Designing the Service Enterprise The Service Encounter
本土個案4.1
學習服務提供過程中與顧客互動和接觸的技巧  
6 Designing the Service Enterprise The Supporting Facility and Process Flows
本土個案5.1
了解環境設施與流程規劃對服務提供的重要性  
7 Designing the Service Enterprise Service Quality
本土個案6.2
了解服務品質的意涵  
8 Designing the Service Enterprise Service Facility Location 了解服務設施位置的規劃對服務提供的重要性  
9 Designing the Service Enterprise Service Facility Location
本土個案7.1
了解服務設施位置的規劃對服務提供的重要性  
10 期中考 期中考 服務管理與服務科學期中檢測  
11 Managing Service Operations Service Supply Relationships 了解服務供應管理的過程  
12 Managing Service Operations Service Supply Relationships
本土個案8.1
了解服務供應管理的過程  
13 Managing Service Operations Globalization of Services 了解服務全球化的重要性  
14 Managing Service Operations Managing Capacity and Demand 了解服務的能量與需求管理  
15 Managing Service Operations Managing Capacity and Demand
本土個案10.1
了解服務的能量與需求管理  
16 Managing Service Operations Managing Waiting Lines 學習應用策略解決等待線的問題  
17 Managing Service Operations Managing Waiting Lines
本土個案11.1
學習應用策略解決等待線的問題  
18 期末考 期末考 服務管理與服務科學期末檢測  


教學要點概述:
1.自編教材 Handout by Instructor:
□ 1-1.簡報 Slids
□ 1-2.影音教材 Videos
□ 1-3.教具 Teaching Aids
□ 1-4.教科書 Textbook
□ 1-5.其他 Other
□ 2.自編評量工具/量表 Educational Assessment
□ 3.教科書作者提供 Textbook

成績考核 Performance Evaluation: 期末考:20%   期中考:20%   其他評量:10%   作業:50%  

教學資源(Teaching Resources):
□ 教材電子檔(Soft Copy of the Handout or the Textbook)
□ 課程網站(Website)
課程網站(Website):http://elearn.ttu.edu.tw/learn/index.php
扣考規定:http://eboard.ttu.edu.tw/ttuwebpost/showcontent-news.php?id=504