教學大綱表 (112學年度 第1學期)
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課程名稱
Course Title
(中文) 生技製藥製程(一)
(英文) Biotechnology And Pharmaceutical Process
開課單位
Departments
化學工程與生物科技研究所
課程代碼
Course No.
S5871
授課教師
Instructor
官宜靜
學分數
Credit
1.0 必/選修
core required/optional
選修 開課年級
Level
研究所
先修科目或先備能力(Course Pre-requisites):無
課程概述與目標(Course Overview and Goals): 運用大腸桿菌進行醱酵量產異源表現蛋白質,課程分為(1)菌種活化和接種源製備;(2)醱酵槽培養;(3)產物分析。於原理講授和和相關儀器裝置的介紹認識後,進行完整流程的展示和操作。
教科書(Textbook)
參考教材(Reference)
課程大綱 Syllabus 學生學習目標
Learning Objectives
單元學習活動
Learning Activities
學習成效評量
Evaluation
備註
Notes

No.
單元主題
Unit topic
內容綱要
Content summary
1 原理講授和和相關儀器裝置的介紹認識 原理講授和和相關儀器裝置的介紹認識 瞭解實驗原理和認識實驗用器材  
2 醱酵生產 1.醱酵槽的裝配和滅菌
2.培養基的配製和滅菌
3.饋料和誘導劑的配製與添加
4. pH和溶氧值的監測和紀錄
5. 醱酵液取樣和分析
1.學習醱酵槽的裝配和滅菌
2.學習培養基的配製和滅菌
3.學習饋料和誘導劑的配製與添加
4.學習pH和溶氧值的監測和紀錄
5. 學習醱酵液取樣和分析
 
3 蛋白質產物分析 蛋白質電泳分析和膠片染色 學習蛋白質電泳和膠片染色  


教學要點概述:
1.自編教材 Handout by Instructor:
■ 1-1.簡報 Slids
□ 1-2.影音教材 Videos
□ 1-3.教具 Teaching Aids
□ 1-4.教科書 Textbook
■ 1-5.其他 Other
□ 2.自編評量工具/量表 Educational Assessment
□ 3.教科書作者提供 Textbook

成績考核 Performance Evaluation: 報告:50%   平時考:50%  

教學資源(Teaching Resources):
□ 教材電子檔(Soft Copy of the Handout or the Textbook)
■ 課程網站(Website)
課程網站(Website):https://ilearn.ttu.edu.tw/course/36686/content#/
扣考規定:https://curri.ttu.edu.tw/p/412-1033-1254.php