教學大綱表
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課程名稱 (中文) 生技製藥製程(一)
(英文)
開課單位 生物工程研究所
課程代碼 S5871
授課教師 陳志成 官宜靜
學分數 1.0 必/選修 選修 開課年級 研究所
先修科目或先備能力:無
課程概述與目標: 運用大腸桿菌進行醱酵量產異源表現蛋白質,課程分為(1)菌種活化和接種源製備;(2)醱酵槽培養;(3)產物分析。於原理講授和和相關儀器裝置的介紹認識後,進行完整流程的展示和操作。
教科書
參考教材
課程大綱 學生學習目標 單元學習活動 學習成效評量 備註
單元主題 內容綱要
1 原理講授和和相關儀器裝置的介紹認識 原理講授和和相關儀器裝置的介紹認識 瞭解實驗原理和認識實驗用器材
  • 講授
  •  
    2 醱酵生產 1.醱酵槽的裝配和滅菌
    2.培養基的配製和滅菌
    3.饋料和誘導劑的配製與添加
    4. pH和溶氧值的監測和紀錄
    5. 醱酵液取樣和分析
    1.學習醱酵槽的裝配和滅菌
    2.學習培養基的配製和滅菌
    3.學習饋料和誘導劑的配製與添加
    4.學習pH和溶氧值的監測和紀錄
    5. 學習醱酵液取樣和分析
  • 實作
  •  
    3 蛋白質產物分析 蛋白質電泳分析和膠片染色 學習蛋白質電泳和膠片染色
  • 報告
  •  

    教學要點概述:
    教材編選: ■ 自編教材 □ 教科書作者提供
    評量方法: 報告:100%  
    教學資源: □ 教材電子檔 □ 課程網站
    扣考規定:http://eboard.ttu.edu.tw/ttuwebpost/showcontent-news.php?id=504