| 課程大綱 Syllabus |
學生學習目標
Learning Objectives |
單元學習活動
Learning Activities |
學習成效評量
Evaluation |
備註
Notes |
序
No. | 單元主題
Unit topic |
內容綱要
Content summary |
| 1 | 課程簡介 |
說明授課內容、上課和評量方式 |
瞭解授課內容、上課和評量方式 |
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| 2 | 顯微鏡技術(一) |
介紹顯微鏡的種類和用途 |
認識顯微鏡種類和瞭解其用途 |
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| 3 | 顯微鏡技術(二) |
顯微鏡樣本的製備和染色方法 |
瞭解顯微鏡樣本的製備和染色方法 |
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| 4 | 革蘭氏染色 |
進行革蘭氏染色並學習使用顯微鏡觀察細菌 |
1.學習正確使用和維護光學顯微鏡
2. 學習基礎細菌染色
3.學習運用革蘭氏染色分類或鑑定細菌菌種
4.觀察細菌細胞的外形和特徵 |
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| 5 | 細菌的分離、培養與鑑定技術(一) |
1.培養基種類
2.細菌的分離與培養技術 |
1.認識培養基種類
2.學習並瞭解細菌的分離與培養技術 |
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| 6 | 細菌的分離、培養與鑑定技術(二) |
常用於分類和鑑定細菌的方法 |
學習並瞭解分類和鑑定細菌的方法 |
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| 7 | 藉由稀釋方法分離細菌 |
運用三區畫線和連續稀釋分離細菌 |
1.學習無菌操作技術
2.學習三區畫線技術
3.學習連續稀釋技術，並分別以塗抹和傾倒方式將細菌細胞均勻分散於培養基上
4.學習細菌細胞的培養 |
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| 8 | 複習和整理 |
課程內容複習和實驗報告撰寫說明 |
1.瞭解授課內容並確實複習整理
2.瞭解實驗報告撰寫方式並確實繳交 |
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| 9 | 期中考試 |
學習評量 |
學習評量 |
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| 10 | 微生物生長控制(一) |
介紹如何以物理方法抑制微生物生長和其操作原理 |
認識抑制微生物生長的常見物理方法和其操作原理 |
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| 11 | 微生物生長控制(二) |
介紹如何以化學理方法抑制微生物生長和其操作原理 |
認識抑制微生物生長的常見化學方法和其操作原理 |
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| 12 | 微生物生長的化學法控制 |
以紙錠擴散試驗評估化學藥劑抑制細菌生長的效能 |
1.學習紙錠擴散試驗
2.認識化學藥劑對細菌生長的抑制作用
3.學習評估細菌的生長抑制 |
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| 13 | 生化檢測(一) |
1.以IMViC測試鑑識腸內菌
2.以石蕊牛乳試驗檢測細菌的生化代謝作用 |
1.瞭解IMViC測試原理，並學習檢測方法和結果判讀
2.瞭解石蕊牛乳試驗原理，並學習其操作方法和結果判讀 |
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| 14 | 生化檢測(二) |
檢測細菌代謝多醣和脂肪的能力 |
1.學習如何檢測細菌的多醣和脂肪代謝作用
2.瞭解多醣和脂肪代謝作用的檢測原理 |
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| 15 | 微生物遺傳(一) |
1. 介紹遺傳物質的構造與功能
2. 說明突變的機制和種類 |
1.瞭解遺傳物質的構造與功能
2.瞭解突變的機制和種類 |
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| 16 | 微生物遺傳(二) |
基因表現的調控 |
瞭解基因表現的控制和調節機制 |
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| 17 | 微生物遺傳(三) |
探討遺傳物質的轉移和重組 |
瞭解遺傳物質的轉移和重組 |
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| 18 | 期末考試 |
學習評量 |
學習評量 |
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