S2111 教學大綱表

教學大綱表 (108學年度第1學期)

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課程名稱 Course Title	(中文) 有機化學(一) (英文) Organic Chemistry			開課單位 Departments	化學工程與生物科技學系
				課程代碼 Course No.	S2111
授課教師 Instructor	程正介
學分數 Credit	3.0	必/選修 core required/optional	必修	開課年級 Level	大二
先修科目或先備能力(Course Pre-requisites)：
課程概述與目標(Course Overview and Goals)：本課程以官能基為主軸，依序講解各種有機化合物之結構、性質、製備與反應，使學生可以清楚地建立有機化學的輪廓，達到有效而良好的學習效果。
教科書(Textbook)	Klein, David. Organic Chemistry, Hoboken: John Wiley & Sons, inc.
參考教材(Reference)	1. Bruice, Paula Yurkanis. Organic Chemistry, New York: Pearson Prentice Hall. 2. Karty, Joel. Organic Chemistry, New York: W. W. Norton & Company. 3. Wade, L. G. Jr., Organic Chemistry, New Jersey: Upper Saddle River, Pearson Prentice Hall.

課程大綱 Syllabus			學生學習目標 Learning Objectives	單元學習活動 Learning Activities	學習成效評量 Evaluation	備註 Notes
序 No.	單元主題 Unit topic	內容綱要 Content summary	學生學習目標 Learning Objectives	單元學習活動 Learning Activities	學習成效評量 Evaluation	備註 Notes
1	A Review of General Chemistry: Electrons, Bonds, and Molecular Properties	1. 電子、鍵結語路易士結構 2. 極性共價鍵 3. 價鍵與分子軌域理論 4. 混成軌域與分子幾何形狀 5. 分子極性與分子間作用力	了解組成分子結構的相關理論			課程介紹：1. 課程大綱及成績計算介紹 2. 尊重智慧財產權宣導
2	Molecular Representations	1. 分子表示法 2. 鍵－線結構法 3. 官能基介紹 4. 形式電荷 5. 共振與非定域化電子對理論	了解分子結構與電子效應
3	Acids and Bases	1. 布-洛酸鹼理論 2. 平衡位置與試劑選擇 3. 溶劑選擇與媒合效應 4. 路易士酸鹼理論	了解兩種酸鹼理論
4	Acids and Bases	1. 布-洛酸鹼理論 2. 平衡位置與試劑選擇 3. 溶劑選擇與媒合效應 4. 路易士酸鹼理論	了解兩種酸鹼理論
5	Alkanes and Cycloalkanes	1. 烷烴的命名 2. 環烷烴及環己烷的構象 3. 單、雙取代環己烷的構象 4. 順、反式立體異構物	了解烷烴與環烷烴的命名與表示法
6	Alkanes and Cycloalkanes	1. 烷烴的命名 2. 環烷烴及環己烷的構象 3. 單、雙取代環己烷的構象 4. 順、反式立體異構物	了解烷烴與環烷烴的命名與表示法
7	Stereoisomerism	1. 立體異構性介紹 2. 鏡像與非鏡像異構物 3. 光學活性 4. 對稱面與對掌性 5. 內消旋化合物與消旋混合物 6. 費雪投影	了解立體異構物理論
8	Stereoisomerism	1. 立體異構性介紹 2. 鏡像與非鏡像異構物 3. 光學活性 4. 對稱面與對掌性 5. 內消旋化合物與消旋混合物 6. 費雪投影	了解立體異構物理論
9	期中考週	無	檢視學習成效
10	Chemical Reactivity and Mechanisms	1. 焓、熵與吉布斯自由能 2. 平衡與動力學 3. 親核劑與親電子劑 4. 反應機構與彎曲箭頭的使用 5. 碳陽離子的重排	了解化學反應性與機構
11	Substitution Reactions	1. 取代反應介紹 2. 鹵化烷 3. SN2機構 4. SN1機構 5. 何種機構的優先決定 6. 官能基轉換的試劑選擇	了解官能基特性及其相關反應
12	Substitution Reactions	1. 取代反應介紹 2. 鹵化烷 3. SN2機構 4. SN1機構 5. 何種機構的優先決定 6. 官能基轉換的試劑選擇	了解取代反應的機構與應用
13	Alkenes: Structure and Preparation via Elimination Reactions	1. 脫除反應介紹 2. 烯烴的命名與立體異構性 3. E2機構 4. E1機構 5. 取代與脫除：試劑鑑定 6. 取代與脫除：機構鑑定 7. 取代與脫除：產物鑑定	了解烯烴結構與經由脫除反應的製備
14	Addition Reactions of Alkenes	1. 加成反應介紹 2. 鹵氫化與酸催化水合 3. 氧汞－去汞與硼化氫－氧化之水合作用 4. 催化氫化與鹵醇生成 5. 順、反式雙氫氧基化 6. 氧化裂解 7. 合成策略	了解加成反應及其類型
15	Addition Reactions of Alkenes	1. 加成反應介紹 2. 鹵氫化與酸催化水合 3. 氧汞－去汞與硼化氫－氧化之水合作用 4. 催化氫化與鹵醇生成 5. 順、反式雙氫氧基化 6. 氧化裂解 7. 合成策略	了解加成反應及其類型
16	alkynes	1 炔類的命名與酸性 2 炔類的製備 3 炔類的反應：鹵化氫、水、鹵素與二醇的加成，氫化與臭氧裂解 4 炔化物陰離子的烷化與合成策略	了解加成反應及其類型
17	Radical Reactions	1. 自由基機制中的一般類型 2. 甲烷的氯化 3. 鹵化的位向選擇性與立體化學 4. HBr的自由基加成 5. 烯丙基的溴化 6. 做為一個合成技術的鹵化	了解官能基特性及其相關反應
18	期末考週	無	檢視學習成效

教學要點概述：
1.自編教材 Handout by Instructor：
□ 1-1.簡報 Slids
□ 1-2.影音教材 Videos
□ 1-3.教具 Teaching Aids
□ 1-4.教科書 Textbook
□ 1-5.其他 Other
□ 2.自編評量工具/量表 Educational Assessment
□ 3.教科書作者提供 Textbook

成績考核 Performance Evaluation：期末考：25% 期中考：25% 其他評量：10% 平時考：40%

教學資源(Teaching Resources)：
□ 教材電子檔(Soft Copy of the Handout or the Textbook)
□ 課程網站(Website)
教學相關配合事項：同學須按時完成並繳交各章指定習題
課程網站(Website)：大同網路大學 http://elearn.ttu.edu.tw/
扣考規定：https://curri.ttu.edu.tw/p/412-1033-1254.php