教學大綱表 (112學年度 第2學期)
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課程名稱
Course Title
(中文) 職場禮儀
(英文) Business Etiquette
開課單位
Departments
通識教學組
課程代碼
Course No.
G4830
授課教師
Instructor
紀如育
學分數
Credit
2.0 必/選修
core required/optional
選修 開課年級
Level
大四
先修科目或先備能力(Course Pre-requisites):
課程概述與目標(Course Overview and Goals):帶領學生學習待人處事應具備的禮儀,尤其是進入職場後,除了擁有專業學識與技能外,於職場上面對各種場合合宜之言行舉止與應對進退,更是形塑個人特質與成功的關鍵之一,因此課程中安排了服儀禮儀、交談禮儀、拜訪禮儀、電話信禮儀、會議禮儀、餐飲宴會禮儀、面試離職禮儀…等生活上與商務上相關的禮儀概念,期待學生未來能將職場禮儀廣泛運用於職涯中,提升自我競爭力。
教科書(Textbook) 圖解國際禮儀 黃淑敏、林秋卿著 五南出版2014
職場禮儀-成功人物必備的禮節常識 周嘉政 CECILIA著 旗林出版2015
參考教材(Reference) 圖解禮儀OX 100問
課程大綱 Syllabus 學生學習目標
Learning Objectives
單元學習活動
Learning Activities
學習成效評量
Evaluation
備註
Notes

No.
單元主題
Unit topic
內容綱要
Content summary
1 禮儀初測 日常生活與職場中常見的禮儀測驗 藉由初測讓同學了解自己在生活與職場中的行為是否合乎禮儀 講授
 
2 禮儀概論 禮儀的意義與重要性
國際禮儀基本概念、應用與注意事項
建立禮儀概念,並認知其重要性。 講授
角色演練
 
3 服裝與儀態 各場合適當之穿著
合適與優雅的儀態(站姿、坐姿、蹲姿)
學習未來在職場上應有的服儀 講授
角色演練
 
4 交談禮儀與技巧 口語表達技巧
手勢與距離的運用
學習談話技巧與演說技巧 講授
角色演練
 
5 電話與書卡禮儀 撥打、接聽及代接電話禮儀
書卡應用之場合、時機及文字表達
學習接聽電話之禮儀與書卡之運用 講授
角色演練
 
6 接待與拜訪 接待客戶與拜訪客戶之禮儀與注意事項 了解商務接待與拜訪客戶之禮儀 講授
角色演練
 
7 餐飲與宴會禮儀 中餐禮儀
西餐禮儀
日式料理禮儀
宴會時間地點選擇
邀請函準備
座位安排 了解安排一個宴會之流程與注意事項及應有之禮儀
了解中式、西式、日式用餐禮儀
了解安排一個宴會之流程與注意事項及應有之禮儀
講授
角色演練
 
8 【課程期中考】 複習課程內容 熟悉課程內容 期中考
 
9 會議禮儀與簡報技巧 了解參與會議之禮儀
學習簡報技巧
了解參與會議之禮儀
學習簡報技巧
講授
角色演練
 
10 出差與國際禮儀 赴海外出差應有的國際禮儀 了解國際禮儀,出國在外仍不失禮儀。 講授
角色演練
 
11 各國禮儀與習俗 各國禮儀與習俗禁忌 了解各國禮儀與習俗禁忌,出國在外不失禮儀。 講授
角色演練
 
12 婚喪與探病禮儀 出席婚喪喜慶場合之服儀與得體之行為舉止
探病之禮儀與注意事項
了解出席婚喪喜慶場合之服儀與得體之行為舉止
了解探病時應具備之合適行為
講授
角色演練
 
13 面試禮儀 面試前準備
面試過程應對
面試後追蹤
了解面試應注意的禮儀 講授
角色演練
 
14 職場相處禮儀 日常工作上之禮儀
與主管及同事相處之禮儀
職場性別平等概念建立
了解日常於職場中之禮儀
學習與主管及同事相處之道
具備職場性別平等意識
講授
角色演練
 
15 離職禮儀 離職前準備
離職交接處理
離職後友好關係
了解離職時的職場禮儀,並學習如何完美退場。 講授
角色演練
 
16 【課程期末考】 期末考試 檢視學習成果 期末考
 
17 彈性教學周 擬訂自我介紹內容 了解自己、推銷自己 彈性教學
 
18 彈性教學周 拍攝自我介紹影片 依據課程所學於模擬面試中完美呈現自己。 彈性教學
 
彈性教學週活動規劃

No.
實施期間
Period
實施方式
Content
教學說明
Teaching instructions
彈性教學評量方式
Evaluation
備註
Notes
1 起:2024-06-10 迄:2024-06-14 3.實作 Practical class 擬定自我介紹內容並熟悉之。 自我介紹內容
2 起:2024-06-17 迄:2024-06-21 3.實作 Practical class 模擬面試 拍攝影片繳交至Tronclass


教學要點概述:
1.自編教材 Handout by Instructor:
■ 1-1.簡報 Slids
□ 1-2.影音教材 Videos
□ 1-3.教具 Teaching Aids
■ 1-4.教科書 Textbook
□ 1-5.其他 Other
■ 2.自編評量工具/量表 Educational Assessment
□ 3.教科書作者提供 Textbook

成績考核 Performance Evaluation: 期末考:20%   期中考:20%   其他評量:10%   彈性教學:10%   作業:40%  

教學資源(Teaching Resources):
■ 教材電子檔(Soft Copy of the Handout or the Textbook)
□ 課程網站(Website)
扣考規定:http://eboard.ttu.edu.tw/ttuwebpost/showcontent-news.php?id=504